شجرة اركان

[اكرام كوثري]

مراحل استخراج زيت اركان

بمناسبة ليوم الارض

اردت ان اعرفكم على شجرة المباركة وهي شجر اركان

تعتبر شجرة اركان من الشجر ة الوحيد ة في العالم اد توجد بكثرة في بلدي المغرب بالضبط منطقتنا سوس باكادير بالاخص , تتميز هده الشجرة بثمارها المباركة و تعتبر زيت اركان من اهم الزيوت التى لقت نجاحا كبيرا في العالم زيت اركان مهم جدا للصحة الانسان ويستخدم في مستحضرات التجميل وهو غنى بفيتامين هــ و والاحماض الدهنية الغير المشبعة .
لمكان الوحيد الدي ينفرد بشجرة الاركان في العالم هو منطقة في الجنوب الغربي بين اكادير و الصويرة على مساحة شاسعة 800 الف هكتار واعتبارا لهذه الخصوصية فإن اليونسكو شهد لها بالتميز ضمن الثرات العالمي منذ 1999 وأعطاها صفة «محمية إيكولوجية»و سبحان الله لهده الشجرة لا تحتاج الى الماء مع انها دائمة خضراء على طول السنة ممكن تستمد عروقها الماء من ابعد منطقة و كما تقتات منها المعز و الجمال من قشرتها تترك النواة
مع العلم ان الماشية التى ترعى في هده الشجرة لحمها طيب ويعطي نكهة عظيمة و لذيذ جدا
اما النساء تخرج و تجمع وتقطف و تتكسر كل واحدة مثل اللوز و تستخرج لبها و تقلى على نار
وتعصر في مطحنة وتستخرج الزيت اركان الصافي
هده هي مراحل الزيت اركان

[سلمى رشيد]

موضوع جميل عزيزتي اكرام
تعجبني جدا هذه المواضيع وخاصة اني اعشق ما تنتجه الأرض ..
قمت بتعديل الصور وإضافة البعض للحفاظ على تنسيق الموضوع .
سلمت الإيادي يا أغلى إكرام

[اكرام كوثري]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلمى رشيد

موضوع جميل عزيزتي اكرام
تعجبني جدا هذه المواضيع وخاصة اني اعشق ما تنتجه الأرض ..
قمت بتعديل الصور وإضافة البعض للحفاظ على تنسيق الموضوع .
سلمت الإيادي يا أغلى إكرام

سلمى يارب تكونى بالف خير عن الموضوع شجار اركان هو الموروث الدي ورثناه عند الاجداد
وهده الشجرة هي الخير والبركة لبلدتى وشكرا مرة اخرى على اطلالتك وتشجيعك سلومة